Ingredientes para 4 pessoas
400g de salmão cortado às tranches
Caramelo:
200ml de molho teriaky
20g gengibre ralado
40 ml de saké
Preparação
Começar pelo caramelo:
Misturar o molho teriaky com o gengibre ralado e o saké. Depois envolver as tranches de salmão e deixar marinar durante 60 min.
No fim colocar no forno a 180º durante 20min.
Sem comentários:
Enviar um comentário