Iced Tea de Licor beirão

Ingredientes:

1 garrafa de 1.5l de Lipton Ice Tea frutos Vermelhos
4 dl de Licor Beirão
1 laranja
1 lima
folhas de hortelã
gelo a gosto


Preparação:
Corte a laranja e a lima em rodelas. Num jarro grande junte o Licor Beirão com o Ice Tea bem fresco. Misture bem, adicione as folhas de hortelã e os cubos de gelo.
Sirva de imediato.

Russian Sunrise (aka "a Desgraça")

Ingredientes:

3 doses Vodka

6 doses Sumo Tropical

Groselha

Gelo

Outra opção é juntar tudo a olho. O resultado é sempre bom!

Aperitivo de Champanhe

Ingredientes
1 Embalagem de frutos vermelhos
2/3 champanhe
Açúcar q.b.

Preparação
Triturar os frutos vermelhos com açúcar. Deitar o sumo obtido em cada uma das taças com o champanhe.

Bebida de gengibre e hortelã

500ml (2 chávenas) de ginger ale, frio
250ml (1 chávena) de vodka
1 chávena de folhas de hortelã
2 limas, cortadas em pedaços
gelo qb. para servir

Xarope de gengibre e hortelã
125ml (1/2 chávena) de água
110g (1/2 chávena) de açúcar fino
2 folhas ramos de hortelã
1 pedaço 5cm de gengibre, descascado, fatias finas

1 Comece por fazer o xarope de gengibre, misture a água, açúcar, hortelã e gengibre numa panela pequena em lume brando. Cozinhe, mexendo, até o açúcar dissolver. Aumente o lume e deixe levantar fervura, sem mexer, deixe borbulhar por 5 minutos ou até a mistura engrossar ligeiramente. Retire do lume e deixe ficar por 30 minutos para arrefecer por completo. Retire o gengibre e hortelã.2 Misture numa jarra grande o xarope de gengibre e hortelã, ginger ale, vodka, hortelã, lima e gelo. Misture e sirva.

Pina Colada

INGREDIENTES:

š     Batida de Coco (1 garrafa dá para 10 copos +/-)

š     Sumo de ananás sem gás

š     Gelo picado

PREPARAÇÃO:

Juntar tudo bater (varinha mágica)  e servir... quantidades: metade batida de coco metade sumo de ananás

Batido a la "Ju"

1. Gelado de Baunilha
2. Vodka
3. Sumo de Maracujá

Juntar tudo e bater