2 Beringelas
1 Courgette
2 Cenouras
1 Alho Frances
2 Queijos Mozzarela
1 emb cogumelos frescos
alho
pesto
Cortar os ingredientes (vegetais) e saltear numa frigideira. Temperar com sal e pimenta a gosto.
Distribuir por taças juntando o queijo, pôr algum pesto e levar ao forno.
Ao fim de 15 min no forno servir.
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